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スモアの作り方を解説!(マシュマロとチョコは必須!)

アメリカやカナダでは夜間キャンプファイヤーでは定番デザートのスモア。あまりにも美味しいため、子供たちが「some more!」(もっとちょうだい!)と連呼することからスモアと呼ばれるようになったとか。

アイキャッチ画像:It mama

【スモアとは?】


photoby まんが食堂
焼いたマシュマロとチョコレートをクラッカーで挟んだデザート。もともとはキャンプファイヤーのレクリエーションが始まりでマシュマロを串に刺して、キャンプファイヤーにかざし、マシュマロが溶けてきたら、チョコレートをクラッカーの上に乗せ、その上に焼きマシュマロを乗せてもう一枚のクラッカーで挟み込んで食べます。マシュマロの熱でチョコレートが軽く溶けるのが理想ですが、マシュマロは火の回りが早いため、加熱しすぎると焦げてしまうので、火から離すタイミングを見極めることが一種の遊びにもなっています。冒頭で述べたとおり、味はすこぶるおいしく、何度もおかわりしたくなるほど。料理が苦手な人にも簡単に作れるデザートです。コーヒーと一緒に食べてもいいですね。

【アレンジされたスモアがあります。】

バナナスモア

【材料】
・マシュマロ  適量
・バナナ    適量(1人なら1本で十分です。)
・チョコレート 適量
【作り方】
1.皮をむき、深い切れ目をいれたバナナをアルミホイルに入れます。
2.切れ目を開いてマシュマロとチョコレートを詰め込みます。
3.トースターで3~5分ほど焼きます。マシュマロが溶けだしてきたら食べごろです。
出典:cookpad


photoby 日々Log
アウトドアではバーベキューグリル、焚火台、ウッドストーブの上で焼きましょう。マシュマロは焦げやすいので弱火でじっくり加熱してください。火が通ったバナナの熱でマシュマロを加熱するイメージで。

フローズンスモア

【材料】
・バニラアイス 1カップ
・板チョコ   適量
・マシュマロ  適量
【作り方】
1.耐熱容器にバニラアイスをいれます。
2.アイスの上に砕いたチョコをふりかけて、その上にマシュマロを置きます。アイスが隠れるくらい置いてください。
3.トースターに入れて3~5分ほど加熱し、マシュマロに焦げ目が付いたら完成です。

出典:cookpad

【スキレットスモアが流行っている。】


photoby ふぉーちゅん
そして最近ではスキレットを使ってインドアで手軽にスモアを味わえるスキレットスモアが流行っています。フワッフワのマシュマロにスプーンを入れるとその下にはトロットロになったチョコレートが。溶けたマシュマロとチョコレートをクラッカーですくって食べてください。皆でシェアしながら食べれる点もスキレットスモアの魅力かもしれません。ぜひインドアで試してください。

【まとめ】

いかがでしたでしょうか。スモアはキャンプのデザートにぴったりですが、インドアでも人気のデザートになってきています。アウトドアでは直火でレクリエーション要素を楽しみながら、自宅ではスキレットを使い、皆でシェアしながらスモアを楽しんでください。

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